Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 46 с углублённым изучением отдельных предметов
г. Сургут, ХМАО - Югра
  • Столовая

    Организация питания в МБОУ СОШ № 46 с УИОП осуществляется на основании Закона Ханты-Мансийского АО - Югры от 30 января 2016 г. N 4-оз "О регулировании отдельных отношений в сфере организации обеспечения питанием обучающихся в государственных образовательных организациях, частных профессиональных образовательных организациях, муниципальных общеобразовательных организациях, частных общеобразовательных организациях, расположенных в Ханты-Мансийском автономном округе - Югре", постановления Правительства ХМАО - Югры от 04 марта 2016 года №59-п «Об обеспечении питанием обучающихся в образовательных организациях в Ханты- Мансийском автономном округе - Югре».

    Питание в образовательном учреждении осуществляется на основе договора с СГМУП «Комбинат школьного питания». Для организации питания в режиме работы школы отведены большие перемены продолжительностью 20 минут. Питание учащихся осуществляется в соответствии с двухнедельным меню, согласованным с Роспотребнадзором.

    Пища сбалансирована по основным пищевым ингредиентам. В рацион питания детей включаются мясные, рыбные, кисломолочные блюда, свежие сезонные овощи и фрукты с использованием йодированной соли. В меню присутствует разнообразие блюд, не допускаются запрещенные блюда. Пробы на пищеблоке школы соответствуют гигиеническим нормативам по санитарно-химическим, микробиологическим показателям, калорийности и полноте вложения продуктов.

    В обеденном зале основной школы находятся раковины для мытья рук, в количестве 11 штук, дозаторы для жидкого мыла, электрические полотенца. Организован питьевой режим. В обеденном зале второго корпуса школы находятся раковины для мытья рук, в количестве 2 штук, дозаторы для жидкого мыла, электрические полотенца. Организован питьевой режим.

    Мебель, необходимая для приема пищи соответствует требованиям СанПиН 2.4.2.2821-10

    Все работники пищеблоков проходят периодический медицинский осмотр и курс гигиенической подготовки.

    СГМУП «Комбинат школьного питания».
    СГМУП «Комбинат школьного питания»
    Сургутское городское муниципальное унитарное предприятие «Комбинат школьного питания»(СГМУП «КШП»)
    Телефоны
    8 (3462) 512-555
    8 (3462) 376-640
    8 (3462) 512-620
    Адрес
    г. Сургут,ул.50 лет ВЛКСМ, 1
    Электронная почта
    kshp@inbox.ru
    График работы
    понедельник - пятница: с 08.00 до 16.00
    Руководитель
    Свиязова Татьяна Гавриловна
    Заместитель
    Подлевская Валентина Владимировна
    Главный бухгалтер
    Смоленцева Галина Севостьяновна
    ИНН
    8602001327
    КПП
    860201001
    ОГРН
    1028600587355
    ОКПО
    27387292
    Реквизиты банка
    ПАО «БИНБАНК» к/с 30101810100000000704 БИК 047144704
    ОКВЭД
    55.51, 52.63
    ОКОПФ
    42
    Почтовый адрес фабрики-кухни
    г.Сургут, ул. Профсоюзов, 3
    Телефон
    8 (3462) 345-714
    Представитель обслуживающей организации в ОО
    Столовая № 36.
    Заведующий производством
    Пономарева Татьяна Васильевна
    Телефон
    89227768562

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    387,2
    Обеденный зал
    179
    Посадочных мест
    250

    Оснащение столовой

    Холодильное оборудование

    Шкаф холодильный Polair ШХ-07
    1
    Шкаф морозильный PolairCB 114-S
    1
    Шкаф морозильный Polair CV 107-S
    1
    Прилавок охлаждаемый Спутник 1-5
    1
    Прилавок-витрина для холодных закусок ПВВ(Н)-70КМ-С-02-НШ
    1
    Холодильник Indesit SB 185
    1
    Холодильник Бирюса 460Н-1
    2
    Холодильник Electrolux
    1
    Ларь морозильный МЛК-700
    4
    Шкаф Среднетемпературный F1400TN DOM PLUS
    2
    Сплит-система Polair SB 33IS
    1

    Оснащение столовой

    Механическое оборудование

    Картофелечистка К-200
    1
    Тестомес МТМ-110
    1
    Электрическая мясорубка МИМ-300РЭ
    1
    Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra
    2
    Универсальная УКМ-01
    2
    Хлеборезка AXT -300T
    1

    Оснащение столовой

    Тепловое оборудование

    Шкаф жарочный ШжЭЗ
    1
    Шкаф пекарский ШПСЭМЗ-Зс(У)
    1
    Электросковорода СЭСМ-02
    1
    Электросковорода СЭСМ-0,3
    1
    Мармит для вторых блюд паровой на 7 гастроемкостей с крышками ПМЭС-80
    1
    Мармит первых блюд 2-х конфорочный ПМЭС-70КМ
    1
    Электрическая плита ПЭС-4Ш
    4
    Котел пищеварочный КПЭМ-250
    1
    Котел пищеварочный КПЭМ-60/7Т
    1

    Оснащение столовой

    Производственные столы, стеллажи, моечные ванны

    Производственные столы
    25
    Стеллажи
    9
    Моечная ванна на одно отделение
    12
    Моечная ванная 2х секционная
    2
    Шкаф для хранения посуды
    2
    Шкаф для хранения хлеба
    1
    Шкаф настенный для сушки посуды
    1
    Тележка сервировочная
    4
    Кассета настенная для тарелок
    1
    Подтоварники
    4

    Оснащение столовой

    краткое описание помещения

    Машина посудомоечная туннельная МПТ-2000
    1
    Машина посудомоечная туннельная МПУ-700-01
    1

    Буфет

    Буфет отсутствует

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Понедельник - суббота 1 смена
    08:40после 1-го урока
    б в г
    09:30после 2-го урока
    б в г д е в е
    10:30после 3-го урока
    г д е б в г 11а б
    11:30после 4-го урока
    г г 10а б в 11в г
    11:50Обед учащихся льготных категорий
    б в г д е б в г б в
    13:20Обед учащихся льготных категорий
    2 5 - 11 классы (1 и 2 смена)
    Понедельник - суббота 2 смена
    15:30после 2-го урока
    б в г
    15:40после 2-го урока
    в г д
    16:30после 3-го урока
    в д е в д

    Фотографии

    Документы

    • Все документы
    • Меню питания
    • 2023-2024

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie